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Il y en a tant!
ce qui me fascine énormément, c'est ce style nouveau apparu dans les années 70-80, avec des scientifiques capables de parler simplement, d'expliquer, d'émerveiller, comme Hubert Reeves, Jean-Marie Pelt, Jacques Brosse
Par ailleurs, des collectifs, comme celui conduit par Georges Duby dans Hstoire de la France Rurale, ont toute mon admiration
mais j'aime des auteurs aussi éloignés que Steinbeck, Stegg Larsson ou Erasme