Interview à Le concept des Yourtes Charentaises Ecologiques [yourtescharentaises]

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Interview à:

Le concept des Yourtes Charentaises Ecologiques [yourtescharentaises]
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AFFAIRES

	Quelle est l'affaire que vous gérez et quelle est votre position ? Êtes-vous propriétaire, directeur...? Je suis exploitante de yourtes et de chambres d'hôte écologiques dans un village de Charente-Maritime. J'ai créé une entreprise individuelle et je gère tout seule, de A à Z : le suivi du chantier, mon site internet, la partie administrative et saisie comptable, le commercial, l'accueil, l'entretien des hébergements, les petits-déjeuners, la table d'hôte, les extérieurs.
	Liens où nous pouvons voir votre présence sur internet, ou celle de votre entreprise. J'ai 2 sites, l'un pour mes yourtes, l'autre pour mes chambres d'hôte -ce n'est pas la même clientèle. http://www.yourtescharentaises.com http://www.chambres-hotes-charente-maritime.com un blog actif : http://blog.apce.com/yourtescharentaises/index.html#p6394 (...) où je partage mon expérience de la création d'entreprise, du référencement de mon site, de ma stratégie commerciale une page facebook : http://www.facebook.com/pages/Les-Yourtes-Charentaises-Cog (...)
	Quelle est votre histoire? Comment êtes-vous arrivé à vous trouver à la tête d'une affaire? Je suis originaire du village où j'ai implanté mes yourtes et mes chambres d'hôte. J'ai travaillé 10 ans dans le tourisme et l'hôtellerie, puis 13 ans en tant que commerciale en prestations de service aux entreprises. Je voulais revenir dans ma région d'origine et faire du tourisme rural écologique. Je cherchais une idée d'hébergement à faible empreinte écologique, et je suis tombée sur les yourtes, ça a été le coup de foudre, je me suis décidée en 5 mins. Et j'ai trouvé des fabricants à 1h15 de chez moi, c'était un signe du destin!
	Quels sont les changements les plus récents effectués dans votre affaire, et pourquoi ont-ils été effectués? J'entame ma 2nde saison, je n'ai pas encore suffisamment de recul pour modifier des éléments, pour l'instant, j'analyse ce que me disent mes clients. Pas question d'implanter une piscine, en revanche, un portique avec des balançoires, un bac à sable, pourquoi pas?
	Une affaire est basée sur la création des relations de confiance avec des clients, des fournisseurs, des employés... Comment créez-vous et maintenez-vous les vôtres? Quand j'étais commerciale, ma grande force était mon honnêteté : soit je pouvais accéder à la demande du client, soit je ne pouvais pas. Dans les 2 cas, je le lui disais, et lui expliquais pourquoi je ne pouvais le satisfaire. Je ne survends pas, les photos de mon site sont en tout point fidèles à mon produit et à l'environnement, je n'attribue pas à mes yourtes des pouvoirs magiques, je propose un moment de détente, une escapade romantique, un séjour convivial en famille, pas les 1001 nuits!
	Qu´est-ce que vendre pour vous? Quelle est votre technique? La plus grande leçon que vous avez apprise sur les ventes? Que les meilleurs vendeurs du monde sont les enfants, parce qu'ils savent jouer avec tous les déclencheurs d'achat de leurs clients (leurs parents en 1er). Et que chaque client potentiel est unique, ses attentes sont uniques, et qu'il faut personnaliser son approche, son discours voire son produit. Vendre, pour moi, c'est trouver une solution qui facilitera la vie de mon interlocuteur, le rendra heureux, lui fera gagner de l'argent, le fera se sentir mieux dans sa peau.
	Quelles techniques de fidélisation utilisez-vous? Le meilleur programme de fidélisation au monde, c'est de satisfaire votre client, il parlera de vos prestations autour de lui, recommandera votre adresse, voire se trouvera une occasion d'utiliser à nouveau vos services, même pour un produit à vente unique comme le mien.
	Comment produisez-vous des idées pour votre affaire? Faites-vous généralement du brainstorming avec quelqu'un? J'écoute , c'est la meilleure façon de trouver des idées!
	Voyez-vous dans votre affaire une marge pour optimiser des processus et réduire des coûts? Que faudrait-il faire pour y parvenir? Rallonger la durée des séjours, ce qui réduirait mes coups d'entretien, et donc proposer des avantages supplémentaires: au-delà de 3 nuits, je prête de la vaisselle, je lave le linge de mes clients, je leur donne accès à un réfrigérateur, et je leur offre le charbon pour le barbecue. Pour remplir mes chambres d'hôte en semaine et hors vacances scolaires, je vais proposer mes hébergements aux entreprises qui doivent loger leurs collaborateurs, intervenants extérieurs, clients, fournisseurs.
	Les clients ne savent pas toujours ce qu´ils veulent, comment interpréter correctement leurs commentaires et leurs demandes? J'ai une tactique infaillible : 1 -je leur pose des questions 2 - j'écoute leurs réponses 3 - je reformule 4 - j'écoute à nouveau 5 - je me sers de ce que j'ai entendu pour améliorer mon service
	Avez-vous un plan de futur formellement défini, ou tout flotte dans votre tête? La spontanéité ne fait pas partir du top 10 de mes qualités (ni même du top 50). Je planifie tout : j'avais déjà fait un business plan très détaillé et chiffré 2 ans avant de me lancer, que j'ai affiné après ma formation à la création d'entreprise. Je fais mes objectifs en terme de CA sur 2 ans, ainsi que mes perspectives de développement à 5 ans.
	Quels types de promotion ou de publicité avez-vous testé? Lesquels ont fonctionné le mieux? J'ai inscrit mon site http://www.yourtescharentaises.com dans 4 annuaires payants, dont 1 à l'essai 6 mois et que je n'ai pas renouvelé. La meilleure forme de publicité pour moi, c'est de travailler le référencement naturel de mon site, il me rapport 95% de mes réservations. Mes blogs, ma page facebook, ma participation à des forums, contribuent à augmenter la notoriété de mon site.
	Les mots "Nouveau", "Gratuit" sont-ils aussi magiques dans votre secteur? Connaissez-vous un seul secteur ou nouveau et gratuit ne sont pas des mots magiques?
	Quel rôle joue la technologie dans votre activité? Croyez-vous que vous vous trouvez où vous devez être, sur le plan technologique? Sans internet, mon activité n'existerait pas.
	Quelle utilisation faites-vous d'internet? Avez-vous déjà exploré toutes les possibilités que peut offrir le réseau? Je pense n'utiliser que 10% des possibilités d'internet, et ça me suffit pour dépasser mes objectifs de 25%. J'apprends chaque jour (je considère qu'un jour sans apprendre quelque chose de nouveau et sans éclat de rire est un jour gâché).
	Quelle opinion mérite le système fiscal auquel votre affaire est soumise? Mon affaire n'est pas soumise à un système fiscal, c'est moi qui ai choisi mon activité, mon statut, mon régime fiscal, la récupération de la TVA.
	Comment est votre concurrence? Avez-vous appris quelque chose de celle-ci? Je suis sur un marché où la demande est supérieure à l'offre, sans gros faiseurs, où les concurrents ont ma taille. J'ai appris qu'on pouvait décliner un même produit en fonction de son projet de vie et de sa segmentation clientèle. Une yourte dans un camping ne va pas attirer mes clients, et une clientèle traditionnelle de camping ne va pas en vacances chez moi. En revanche, je prends des clients aux chambres d'hôtes traditionnelles et aux hôtels, qui cherchent un produit original sans compromettre leur confort.
	Quel est votre critère pour contracter des assurances? Quelle a été votre expérience à ce sujet? Mes yourtes étant un produit inclassable, j'ai eu du mal à trouver un assureur. J'ai simplement demandé aux fabricants de mes yourtes quel était leur assureur, et je suis allée voir l'agent général local : en plus d'assurer mon outil de travail (ma maison et mes yourtes), j'ai pris une RCP (responsabilité civile professionnelle) et une assurance perte d'exploitation.
	Qu'est-ce que vous espérez de votre banque? Répond-elle à vos nécessités? J'ai demandé un emprunt habitat à ma banque, qui me l'a accordé. Je n'attends rien d'autre d'elle, puisque je m'auto finance pour mon activité yourtes. J'ai la chance que mon activité génère un fonds de roulement permanent (arrhes sur les réservations et solde à l'arrivée), aucun paiement après le séjour. Je paie mes fournisseurs comptant.
	À quel niveau êtes-vous indispensable? Votre affaire survivrait-elle si vous preniez une année sabbatique? Comme je suis seule pour exercer mon activité, la question ne se pose pas. En revanche, je vais probablement fermer mon établissement un mois l'année prochaine, en mars, pour préparer mes yourtes pour la haute saison, et prendre un peu de repos.
	Quelle décision est-elle généralement la meilleure, celle qui est immédiate et viscérale, ou la conclusion après y avoir pensé pendant plusieurs jours? Toujours mon problème de manque de spontanéité: je trouve souvent plusieurs solutions, que je pèse, soupèse et contrepèse avant de me décider.
	Si vous écriviez un livre avec tout ce que vous avez appris en faisant des affaires, quel en serait le titre? Les Tribulations d'une yourteuse écolo-battante
	Votre conseil pour survivre aux crises. Avoir un produit qui se vende encore mieux en temps de crise.